Doprava ZDARMA od 1500,- Kč
bližší informace k dopravě naleznete ZDE
bližší informace k dopravě naleznete ZDE
Tento špek není vyuzený pouze zakonzervovaný solí, tudíž nemá zlatavou barvu, na níž jsme v Čechách zvyklí, ale uchovává si svůj odstín bílé. Jeho využití je v, s jeho měkkou, máslovou strukturou, kuchyni široké jak v teplé, tak studené kuchyni.
Kromě kuchyňské soli neobsahuje žádné další přísady a je konzervován podvojným solením. Snadno krájecí, tabulkový, relativně rovnoměrná tloušťka. V jeho vůni nelze nalézt žádnou cizí vůni ani chuť, pouze slaninu charakteristickou pro daný typ výrobku.
Kategorie: | Uzená masa a slaniny |
---|---|
Maso: | vepřové |
Složení: vepřový špek i s kůží, kuch. sůl
Energetická hodnota na 100g:
energie 3523 kJ / 839 kcal
tuky 92g
z toho nasycené mastné kyseliny 36g
sacharidy <0,5g
z toho cukry <0,5g
bílkoviny 2g
soli 6g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.